মেশিনটি স্টেইনলেস স্টীলের দাঁত রোলার এবং দাঁতের স্পাইকাল অক্ষ দুই অংশ দ্বারা গঠিত, কাজ করার সময়, সাইট্রাস ফলগুলি স্পাইকাল অক্ষের চালানোর অধীনে দাঁত রোলার বরাবর অক্ বড় সাইট্রাস প্রক্রিয়াকরণ কারখানার তেল সংগ্রহের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।